M.A.T-Fish Ab Oy on vuonna 2010 perustettu kalanperkuulaitos, joka sijaitsee Föglön saarella Ahvenanmaalla.
Yrityksen tuotteet ovat kasvatettu kirjolohi, siika ja nieriä. Vuosi volyymi on 4 miljoonaa kiloa kalaa vuodessa.
Asiakaskunta koostuu pääosin kala-alan jalostajista sekä alalla toimivista tukkuliikkeistä. Peratut tuoreet kalat kuljetetaan päivittäin Föglön tehtaalta saaristoreittiä pitkin Turkuun ja siitä eteenpäin asiakkaille eri puolille Suomea.